Los profesores, Álvaro Rodríguez González y Fernando Castedo Dorado, de las asignaturas de Pascicultura (Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural y Doble Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural y Grado en Ciencias Ambientales) organizaron el día 3 de noviembre una visita a una explotación ganadera en Manjarín (comarca de la Maragatería, León).
Esta explotación ganadera situada en Manjarín, municipio de Santa Colomba de Somoza (León). El ganadero titular de la explotación (Javier Gerbolés) cuenta con más de 100 vacas de raza asturiana cruzada con limusin de aptitud cárnica y en régimen extensivo.
Javier es un referente de buenas prácticas de gestión de pastos y de ganado en la comarca. Comenzó su actividad hace unos 20 años, y a pesar de no tener desde hace años ayudas de los Planes silvopastorales sigue realizando por su propia cuenta desbroces del matorral (en la zona, compuesto por escobas y brezos, fundamentalmente) cada 3-4 años. Con ello consigue, además de mejorar la calidad y cantidad del pasto, evitar los ataques del lobo y reducir el riesgo de incendios en la zona. Javier explicó el manejo del ganado y los pastos a lo largo del año.
Nos acompañó también en la visita la técnica de la Sección 4ª del Servicio de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, Mar López. Hizo hincapié en la importancia de la ganadería extensiva en el desarrollo rural y la fijación de población en las zonas rurales. Asimismo, comentó aspectos técnicos de los Planes Silvopastorales de la Junta de Castilla y León, y de la gestión de los Montes de Utilidad Pública.
Finalmente, hubo un debate acerca de las fortalezas, debilidades y oportunidades de este tipo de actividad ganadera en extensivo.
Agradecemos a Javier y a Mar su amabilidad y su profesionalidad.
